Wines

we develop unique wines that have personality... Discover them below.
Classique Collection
Terroirs Collection
Prestige Collection
Brut Intense
Brut Nature Dosage Zéro
Cuvée Riche Demi-Sec
Grand Cru Blanc de Blancs Chouilly
Rosé Terroirs Chouilly – Bisseuil
Grand Cru Blanc de Blancs Chouilly Vintage 2008
Premier Cru Blanc de Noirs Bisseuil Vintage 2012
Gentilhomme Vintage 2009 Grand Cru Blanc de Blancs Chouilly
Les Aventures Grand Cru Blanc de Blancs Chouilly
Explore below our wines

Brut Intense

Classique Collection
30% Chardonnay from the Grand Cru village of Chouilly - 35% Pinot Noir from the Premier Cru village of Bisseuil - 35% Pinot Meunier from Damery in the Marne Valley - Base wines from the 2013 harvest - Vins de réserve: 30% - Proportion de vins sous bois: 25% - Dosage: 5g/l - Serving Temperature: 9° - 10°C - Food Pairings: Tuna sashimi, tapas, antipasti